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en mi pais se llama cepa de apio, es un tuberculo y esta es la composicion que encontre. Serà apta para los primeros 14 dias? Composición por 100 gramos de porción comestible energía kcal 97 agua g 75 proteina g 0.7 grasa g 0.3 carbohidrato g 22.9 fibra g 1.1
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